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8 C# y! ]! {8 o9 h Z( }2 U* P【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U/ v( @9 i' F' `
鳝鱼 100公克www.tvboxnow.com, g$ O2 ]( Q# S) }( j
小黄瓜 40公克
+ r+ H' r6 o* Q+ y4 O$ Uwww.tvboxnow.com葱 10公克
' j) ?2 Q2 R9 b) Jwww.tvboxnow.com姜 5公克
0 T9 J* }+ u5 j. P0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜头 5公克1 I4 p! f. V, } p/ w
红辣椒 5公克
3 R0 Y2 Q, H# N8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水 1小匙
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【调 味 料】* r, Q% J" U) D/ ^2 ]
a.水 50㏄
! k; ^ r% A5 z6 ], O; hwww.tvboxnow.com糖 1大匙
. [9 L. O& s3 c% m, ~" }酱油 1大匙
: K% o' X! b4 W0 k2 T" T蚝油 1小匙
( }) q6 Q( J5 o8 T白醋 1小匙
- a, p; M* E8 H- W- u9 O, P2 Zb.香油 1小匙
O5 X9 b4 { NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 l0 k. B3 {) A4 p* Y: ~tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
2 Z5 j6 n& A- {; } O. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& A) B' m5 z+ n0 ]# }1.鳝鱼洗净切片状，放入油锅中稍微炸一下，捞起沥干备用。. {- w m1 F) u) s1 Y/ Y5 ~
0 N8 t! Z" k1 O- ]" _公仔箱論壇2.小黄瓜切菱形片；葱切段；姜切片；蒜头切片；红辣椒切片，备用。www.tvboxnow.com: {9 N/ R/ @) R" G8 X: ?" j
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3.热锅倒入适量的油，放入作法2的葱段丶姜片丶蒜片及辣椒片爆香，再放入小黄瓜片拌炒均匀。( p9 w7 o. z Q: h
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4.加入作法1的鳝鱼片及所有调味料，盖上锅盖转中小火焖煮至入味。
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5.最後以太白粉水勾芡并洒上香油即可。 |
發表於 2009-12-1 03:19 PM
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