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材料
~$ k" l$ R; H3 }; W# Y6 B; M杏仁片 1湯匙、呍呢拿枝 1條、糖粉 1湯匙、忌廉 175毫升、紅莓 75克、士多啤梨 75克、蛋白脆餅 Meringue 3個4 `9 ^/ D: e- Q& `
% B! Y7 ?) A, o6 T! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb2 E4 I0 c/ d- F+ ~. r6 l
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做法8 L, L+ N) ?1 Y B
1.將杏仁片放入平底鑊，用慢火烤至金黃後攤凉。tvb now,tvbnow,bttvb7 e6 o& n+ h3 d( _
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2.將呍呢拿枝切開，取出呍呢拿籽，加 1/2湯匙糖粉及忌廉打至企身軟滑。www.tvboxnow.com8 H4 w# I$ V& o0 D2 O
: r: Y2 ]# y$ V+ x公仔箱論壇3.士多啤梨切粒，加紅莓，用叉壓碎成半茸狀，再加剩餘糖粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L/ N9 E3 k( m7 \
' T; C9 |0 R3 y7 n4 H. a4.將果茸與忌廉拌勻，將蛋白脆餅撕碎拌入，略為攪拌後放入杯中，灑上杏仁片即成。
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0 ^( x( ?' [) R' r& l' H! c杏仁片烤過後會特別香，記得燒熱鑊後轉細火，不用落油，即可放入杏仁，要小心睇火，因為杏仁很容易會焦燶。公仔箱論壇" G- P$ I+ J3 a6 N
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發表於 2010-4-9 06:48 AM
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