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[西式食譜] 豉椒雞柳炒撈麪


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材料
; P. T  f- S. ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿肉 2件、紅椒/青椒各 1/2個(切絲)、洋葱 1/4個(切絲)、豆豉醬 1湯匙、乾葱頭/蒜頭各 1粒(切碎)、米酒 1茶匙、生粉水適量、生抽 1茶匙、即食撈麪 1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i* m3 i' s  d8 X
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醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o1 O" h# s+ ]) f1 i7 v9 F6 L
油 2茶匙、生抽 1茶匙、米酒 1茶匙、鹽/胡椒粉各少許、粟粉 1茶匙www.tvboxnow.com0 l2 A/ l7 |& {

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& D) F$ }: Z/ H- V& o3 [8 u9 O0 swww.tvboxnow.com做法. b0 _; O- _# }. c) h
1.將雞腿肉切件,加醃料拌勻醃 15分鐘。
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" @6 ?, V& J0 r+ Z2.將適量滾水倒入即食撈麪浸 1至 2分鐘,用筷子輕輕攪鬆,倒入筲箕隔乾水。
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3.將半杯油倒入熱鑊內、放入麪條,以中火半煎炸 3至
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- ~$ z2 H; _: u& H  ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4分鐘至金黃酥脆後上碟。4.原鑊用中火炒香豆豉醬、乾葱碎、蒜茸、紅椒絲、青椒絲、洋葱絲,炒約 1分鐘。/ b! |! G. G. ]' v# K
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5.然後加入雞件炒 3至 4分鐘至熟,下米酒、生抽及生粉水煮勻,鋪在麪上即可。' K4 Y5 H4 d$ J+ E+ J8 ?% t' \

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