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/ Y- W! H, j: d( j* A: D材料
4 Y$ E* r. M3 l, [) D- }( M公仔箱論壇雞 1隻、洋葱 3個、番茄 5個、薑茸適量、蒜頭 6瓣（剁碎）、黃薑粉 1/2茶匙、紅辣椒粉 1茶匙、小茴香粉 1湯匙、加萊姆馬沙拿粉 Garam Masala 1茶匙、鹽少許
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~* Q! M0 k9 R' ?9 `, F- u6 Z" j伴碟
, h' O, c. z+ u7 @1 X. q紅椒/青椒/洋葱各 1/2個（切片）、雞蛋 1隻（烚熟）、芫荽碎 10克
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( F, Z+ R: K' I" p公仔箱論壇做法
' e! C9 D+ D. Q1 U1 m$ s+ u1.將雞洗淨後，抹乾水切小件。洋葱及番茄切幼粒。
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# U# e4 A2 k& n1 {$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊下油，放入洋葱用大火煮至軟身及金黃色，加薑茸及蒜茸煮3分鐘，再加番茄用中火煮至軟滑。
3 j6 G7 w+ L0 |8 ?; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 w2 q. K6 w! Y1 U0 w7 o4 o公仔箱論壇3.加紅辣椒粉、黃薑粉、小茴香粉、鹽調味，用中火將材料煮溶。
4 P9 v% D- i$ J2 ]( z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K/ i4 K; y3 S
4.加入雞件，用中火煮5分鐘至熟透，加入少許水拌勻至濃稠狀，最後加馬沙拿粉，拌勻後將雞件上碟。
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5.燒熱鑊下少許油，將紅椒、青椒及洋葱炒香後，放入煮雞的咖喱醬汁拌勻，淋上雞件，最後放上雞蛋及芫荽碎即成。 公仔箱論壇% `- `& W! C: Z6 s
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發表於 2010-3-13 06:44 AM
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