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[中式食譜] 蒟蒻燴三色套餐

蒟蒻燴三色套餐
! b; J1 }' o  v" U  材料: 調味料: 5 [* ^3 l9 U' ]5 C( @
黑胡椒素雞排材料:
$ U5 d  \& }0 k' O* i4 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素雞排6片www.tvboxnow.com  h5 p9 [8 S% U
蒟蒻燴三色材料:
- @0 @4 l: ]+ t1 M) s, r  N' `$ n公仔箱論壇蒟蒻半斤、三色彩椒3粒、辣椒一條、洋菇、生薑少許
: G% u0 V( `* u, P: T$ K( bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹芥末材料:
' V. V9 ^7 V" r+ ~3 B" ]西芹一棵(切條狀)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m0 L6 Y6 d% G3 G7 w
炒青江菜材料:tvb now,tvbnow,bttvb+ w7 U# z) `6 a" F( ?
新鮮青江約半斤、嫩薑絲少許
  H9 N7 v+ u7 z& k5 u& {公仔箱論壇三色鮮湯材料:
7 L9 P2 U+ F' d7 R' G7 Q2 L" iwww.tvboxnow.com玉米3支、洋菇3兩、小黃瓜1支 黑胡椒素雞排調味料:) D1 Y0 s& f4 u3 [- B1 ]9 z
醬油膏3小匙、豆醬一小匙、水一大匙、黑胡椒、冰糖、梅林水少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f5 W6 V0 v! G1 s+ i! m
蒟蒻燴三色調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q) E  d: h& F! l
白醬油一匙、鹽少許www.tvboxnow.com# `5 _# Z: {9 O4 N$ ~. P
西芹芥末調味料:tvb now,tvbnow,bttvb) b; s! f  y) {7 P4 l- @+ O5 f, L
醬油2匙、芥末2匙
: f; Q  o* x8 x* r% dwww.tvboxnow.com炒青江菜調味料:公仔箱論壇1 R0 `7 h3 r, U# B2 c
鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb' F* f+ _8 s) _4 G( V
三色鮮湯調味料:
0 l' n" |- v' W) h# @- _( ]3 ^9 G公仔箱論壇鹽1小匙、香油1小匙
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作法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @0 p( `7 f+ L( n+ `! o
黑胡椒素雞排作法:公仔箱論壇* l5 d7 a6 n+ s- Z; d
素雞排炸過,入鍋,黑胡椒爆香,油膏、梅林水、冰糖燒至6分乾,加入素雞排即可。公仔箱論壇5 r4 H$ m3 Q3 T; H
註:梅林水是西餐微辣調味料。
2 i9 a$ r- T9 I. gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒟蒻燴三色作法:
0 f" C9 q% B" n3 C# J' c3 ]$ `( b先處理好蒟蒻,泡水8小時以上,燙過,去鹼味。材料先後入鍋炒,調好味即可。公仔箱論壇' I4 F2 Y$ s2 {8 ~  n. f8 s
西芹芥末作法:
# \: q; X! ^- z# ?/ f: s2 q首先處理川燙,下冷水,備好入冰箱即可。
( o4 D9 h. B& @7 h3 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒青江菜作法:www.tvboxnow.com# X& e: L3 J! ?, X* z& w0 a
青江菜洗淨,先以薑爆香後加入青江菜拌炒,起鍋前以鹽調味即可。
1 m# J  \" b. f$ F, `0 z, j/ \三色鮮湯作法:5 J9 ?% g: D( K3 j
玉米切小段、洋菇洗淨、小黃瓜切片。水滾後加入所有材料並調味,關火前滴上香油即可。
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