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材料
( K. g! p% o) A. X% R7 I' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米粉 250克（浸軟）、銀芽 150克、韭黃 10克、紅椒粒/葱粒/炸蒜各 3克、乾瑤柱絲 120克（蒸熟）、蛋 3隻、鹽少許+ u/ |6 x" B9 o0 k. K% N% R
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做法
+ e* i2 A5 Z _& M1.將 2隻蛋拂勻，倒入米粉中拌勻。. B9 d0 m" L. F+ X, _+ x; v. [3 d
; N) P& E1 _. E! J, S2 d3 zwww.tvboxnow.com2.煲滾水下鹽，將銀芽汆水後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d t6 O) [; r
% o! S+ P0 l, Z/ F% |% e7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開中火燒熱鑊下油，下 1隻蛋漿炒至八成熟後，加入（ 1），不斷炒至碎散。
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4.收細火下紅椒粒、炸蒜、乾瑤柱絲炒勻，再下鹽、銀芽、韭黃快兜勻至乾身後上碟，最後撒上葱粒即可。www.tvboxnow.com+ s0 y! @3 d8 u% y) N8 d) A* M
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1 i0 a7 n5 r+ w5 d' V7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h5 W1 U. t" e2 l
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也可以魚露代替鹽，味道更鮮香。+ p4 Q# H1 B8 r' R) w
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發表於 2010-3-12 06:02 AM
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