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# {9 T5 M) e+ Ptvb now,tvbnow,bttvb材料
- Q, y5 Z( s, N7 d1 I& D( H' |0 }tvb now,tvbnow,bttvb芒果/青瓜各 1/2個（切幼絲）、蟹柳 2條、桂花魚 1/2條（切片）、薑茸 3茶匙、鹽/糖/胡椒粉/麻油/生油/水各 1茶匙、紹興酒/生粉/薑葱各適量、蛋白 1隻、沙律醬 2湯匙+ J# S E0 g) H/ L& ~7 x0 @
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" I5 y9 V( P! {做法5 n7 n( J( J6 H6 ?" q6 M
1.薑葱、水、胡椒粉、鹽、糖及紹興酒加魚片拌勻略醃。
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2.蛋白與生粉拌勻，放入魚片薄薄均勻蘸上。
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3 \* f: |% I! Z4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煮滾適量水後熄火，將魚片逐件放入，開大火煮至剛剛熟即盛起攤凉。
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7 A4 h# g% Q$ y4 A3 i% T+ c `- jwww.tvboxnow.com4.青瓜絲、撕碎蟹柳、沙律醬及芒果絲拌勻上碟。公仔箱論壇; z0 l! n+ I& u( g+ F
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5.魚片加薑茸、麻油及生油輕拌勻後上碟即成。9 E- F# t9 L: C6 Q1 N! r
; t" Q' B# ~. e2 ]& G+ c) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a1 O7 o+ c V. ~$ m( c; z; x5 M3 U
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, {5 `) Q; v0 s4 N, _6 L& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若不想自己做濃雞湯，可用市面有售的罐頭濃雞湯代替。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p9 B% D* G: A& n7 b+ y# P
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發表於 2010-3-5 05:57 AM
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