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[西式食譜] 煎金槍魚配卷心菜

煎金槍魚配卷心菜
3 [: n0 m7 u- }: ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金槍魚肉低脂肪、低熱量,還有優質的蛋白質和其他營養素,是0型血的人最輕松減肥的理想選擇,與促進消化的歐芹搭配,不但可以保持苗條的身材,而且可以平衡身體所需要的營養。而卷心菜含蛋白質較多,含糖量偏低,幾乎不含淀粉,生食可以保持更多的維生素不被破壞,是0型血食譜中的上選食物。
, n; F9 [  m) @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
; I  J/ ~0 ]3 s( Otvb now,tvbnow,bttvb金槍魚、紫甘藍、胡椒、歐芹、卷心菜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X# H& j. i. g& f% |
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {4 Q( B2 ]5 p3 @  S7 o% l
1.將新鮮金槍魚用鹽、胡椒、切碎後的新鮮歐芹腌漬一夜以上。
( d) Z0 [1 ]! {) O4 Wwww.tvboxnow.com2.橄欖油熱鍋,將金槍魚瀝幹水分後以最快的速度煎一下(不超過1分鐘)後切成薄片。
8 n( n! M* F! \  x2 B- ~7 L- O公仔箱論壇3.將紫甘藍和卷心菜以1:1比例切絲後,加入糖、醋、甜椒、香菜末、生姜末、蔥段腌漬1小時以上,擰幹水分後,放入低脂蛋黃醬即可。- I+ C; F- o$ M% Z7 Y/ H6 B7 `
TIPS 公仔箱論壇" N" I" w$ o# C0 ~
歐芹不是芹菜,其又名洋芫荽,葉子中富含維生素C和鐵,可以用于裝飾料理、拌制色拉和點綴湯品。色澤翠綠,有清香味。其食用部分為嫩葉和嫩莖,
  X. c5 G, K8 H' n' O9 v可生食或用肉類煮食,也可作為菜肴的幹香調料或做羹湯及其他蔬菜食品的調味品。
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