材 料
' C6 [: Q% T# Z' t w* o" C: fwww.tvboxnow.com蛋 6 隻 、 蝦 仁 112 克 、 葱 花 2 湯 匙 、 雞 粉 / 鹽 各 1/2 茶 匙 、 生 粉 水 少 許/ y: B5 U* P7 y! {7 A# _7 n' b7 W
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做 法
& V# e* j% g" x0 F8 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1. 先 煲 滾 水 , 放 入 蝦 仁 灼 熟 , 盛 起 瀝 乾 水 備 用 。 公仔箱論壇% j) |+ R) U+ X2 L. L3 h
( A. [( W* x C9 w- o( P3 J公仔箱論壇2. 將 蛋 拂 勻 後 加 鹽 、 雞 粉 及 生 粉 水 再 拂 勻 , 下 蝦 仁 及 葱 花 拌 勻 。 . I" Z2 l3 `4 R
3 P3 A, ?# w8 N/ z: ?4 r公仔箱論壇3. 開 大 火 燒 熱 鑊 , 然 後 收 細 火 , 下 ( 2 ) 炒 至 九 成 熟 便 可 上 碟 。
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貼 士
: k% l/ }: i- @www.tvboxnow.com鑊 一 定 要 燒 到 夠 熱 才 下 蛋 漿 , 否 則 很 易 黐 底 。
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