家鄉風味的美食菜餚，最易牽動人心，可讓人吃出溫暖。
& N& m2 N( v7 n3 ?1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 n d5 L" e9 A" E6 c' j/ M# e
兵如港旺角涎香海鮮樓的家鄉風味美食，讓人有如嚐到家鄉的菜餚般，想起了家人充滿溫情的廚藝。公仔箱論壇' b. J/ W! q8 S* n9 R" L: b/ U
% \6 g+ `4 n% ?9 b, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。東主林志權表示，海鮮樓創立11年來，推出了各種不同風味的家鄉菜餚，包括東坡肉、明蝦青瓜上湯黃麵、薑片炸田雞和娘惹式金鳳魚等。
% E4 Q$ m' j' qtvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com3 f. L; i: k) b8 A
特別推薦娘惹金鳳魚www.tvboxnow.com& U+ r+ ^4 h; J1 {2 X% u; B* q0 s
4 c4 c2 J4 l2 i r ?; O公仔箱論壇他特別推薦的娘惹金鳳魚，拌上帶辣的馬六甲式娘惹醬汁，十分惹味，是送飯的佳餚。
/ b6 k) n$ F# o( z4 q. |
" i# ]8 N; p Q. [& y( d4 C如果不喜歡口味太重的美食，可以選擇另一道讓人感覺清新的“明蝦青瓜上湯黃麵”。
6 J' Z2 f1 X2 t1 Y3 B公仔箱論壇, T# ~8 D7 f$ Z& q; t; `
這道美食有明蝦的鮮甜，有青瓜的清甜，還有甘甜的湯底，配黃麵是新鮮的搭配，清甜得讓人吃到另一種風味。
0 ^) H, w0 R' {0 M1 `% l公仔箱論壇
明蝦青瓜上湯黃麵（24令吉起）：明蝦的鮮甜，青瓜的清甜，熬出了最甘甜的湯底，配黃麵是新鮮的搭配，迸出了新鮮的火花。（圖：星洲日報） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N! ]: z* ] W% x" {: q7 w
蟹炒米（時價）：冬粉蟹的美味眾所週知，蟹炒米有著“異曲同工”之妙，炒米粉會比冬粉來得干爽，再拌上包菜和鮮美的螃蟹，是很討喜的一道美食。（圖：星洲日報） tvb now,tvbnow,bttvb5 ?; w, C2 x a; Q) P
東坡肉（12令吉起）：東坡肉滷得不油不膩，滷得透亮的東坡肉，表皮泛著誘人光澤，入口即化。（圖：星洲日報） tvb now,tvbnow,bttvb& V4 }& F& n% b1 w
薑片炸田雞（時價）：炸得酥香口的薑片，呈迷人的金黃色；田雞炸後搭配炸薑片，是最佳的送酒小菜。（圖：星洲日報）
% U, X9 Q* J+ G
盬蒸雞（22令吉）：純粹用鹽來蒸馬來雞，沒有太多的花巧，吃出了傳統樸實的“蒸滋味”。（圖：星洲日報）
4 u* n3 w) d2 z# I
蒸熟後的金鳳魚再拌馬六甲式的娘惹醬汁，十分惹味，林志權極力推薦的美食。（圖：星洲日報） 2 Y% O- }8 G0 T+ i% c& |
娘惹金鳳魚（1公斤25令吉／大河金鳳魚1公斤30令吉）。（圖：星洲日報）
|
發表於 2010-9-26 08:56 PM
| 
