[中式食譜] 海南麻婆鸡蛋 ， 描述： 海南麻婆鸡蛋

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海南麻婆鸡蛋正宗海南麻婆鸡蛋，正，好好吃啊！如果你吃了第一份的第一口一定还想马上叫老板再来一份，一定要配上正宗的海白汤或者海螺汤！SexInSex! Board* g# A$ u2 X; t  D6 {5 S
7 ~5 R4 C0 F* l& r& f! b不记得在哪个论坛学到的了，但是这是我自己实践做的哦，初次参赛，大家包涵啊１．鸡蛋煮熟，去皮，一切两半，放油锅里炸成虎皮鸡蛋有一个散开了。tvb now,tvbnow,bttvb+ Z- E4 Z! W- c) t$ c! P
锅里留油，油热后放葱，姜，蒜爆香。( A0 q: n% B& g9 {% P
.放肉末，变色后放酱油，白酒料酒也行。, U& W" p, I6 I, J( _! jtvb now,tvbnow,bttvb9 v8 D' \& X+ A* R; h
3.把用盐，糖，高汤，配成的调料倒入锅中。
. a* G$ M( Y( W9 d# u0 n3 gwww.tvboxnow.com.大火煮开，然后小火收汁，出锅，上菜喽www.tvboxnow.com) [$ N3 D- x, w; W) R! I3 N" }