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[中式食譜] 檸汁桂魚球


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. |  G9 Q, N5 _7 k2 c, ^材料桂花魚 8片(起肉)、蘆笋 8條、泰國青檸 2個( 1開 4)、糖/鹽各適量、生粉水少許醃料:糖 1/2茶匙、鹽 1/3茶匙、生粉適量
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, `2 x+ f* E9 U( w- I$ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法! i6 q  u! C4 X* _
1.桂花魚片加糖、鹽及生粉拌勻。3 |+ d& u9 j2 J
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2.煲滾水下糖及鹽,加入蘆笋汆水後盛起。
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, |$ Q; X5 n- V8 I7 n! Xtvb now,tvbnow,bttvb3.開大火燒滾油至 120℃,放入魚片炸 1分鐘盛起。
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% Q7 E( X( T" s+ v" b) X公仔箱論壇4.開細火燒熱鑊,下魚片及生粉水兜勻盛起。www.tvboxnow.com1 L3 L( w2 v! l8 B

. x# V$ }( y& y) K& Z; A公仔箱論壇5.將蘆笋排上碟,放上魚球,榨上青檸汁即可。" d. Z( Y! ?( S

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