
: ]2 o: b1 @1 x/ `% H1 ctvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q! p5 Y' ^9 F( s9 Q; ~7 d8 f: |3 I
泡椒鶏珍
4 x; J9 N0 R- J) I J' z/ H. d$ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:鶏珍8兩,泡椒15個,青椒一個,花椒,葱,薑,蒜,料酒,胡椒粉,鹽,糖,醬油
+ c* i: t7 ]! B% U9 U' K1,把鶏珍外面的包膜用刀小心的處理掉。 " m7 T$ W$ x$ H A3 D1 K
2,把鶏珍切成片,不需要太薄哈。然後放入胡椒粉和料酒,以及2克鹽抓勻味上15分鐘。 www.tvboxnow.com* t4 F5 `# Y$ l X, U
3,起鍋,倒油,油5成熱的時候放入花椒炸出香味後,把花椒撈出留鍋中油備用。 公仔箱論壇% ]7 L0 g( I1 K A* L0 S* G) d
4,把花椒撈出後放入鶏珍翻炒的5成熟。
) X5 H, H2 J* N- o5,5成熟後,放入葱花,薑片和蒜片炒出香味。 tvb now,tvbnow,bttvb( y# G8 E* I$ u: p' K* o1 ^
6,將炒好的鶏珍盛出,備用。 : S( ^4 H- b0 c
7,在鍋中再放入少量的油,將切成兩半的泡椒放到鍋中炒出泡椒的香味。
+ N# j1 P/ h" U) t4 t' v) y& v8,然後將之前炒好的鶏珍和青椒塊,一起放入,加入兩勺泡椒水,2克鹽,2克糖和醬油翻炒到青椒變軟就做好了! |