[中式食譜] 龍精虎猛（蘆笋蒸龍蝦）

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# Y5 B: B5 W% d1 Swww.tvboxnow.com材料
4 ~, ~* G8 m$ ]) C5 v- c+ g龍蝦 2隻（約 2斤）、蒜茸 1/2碗、幼蘆笋 1包、葱粒 2湯匙、葡萄籽油 3湯匙、雞湯 1/2碗* a' a8 I3 Q' S/ z/ N( G) x2 b
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調味料公仔箱論壇2 T  n- ?0 Z: h. f& D0 X
鹽/惹味粉各 1/2茶匙、糖 1茶匙、生抽 1湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B- m" b1 P) N  ?# }
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8 n) I! h$ l1 R* a1 O$ b做法
$ Y/ g1 j7 E! i8 O" K$ q( i* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.龍蝦斬開邊後冲淨。
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" f- {3 a. G2 Z7 |/ J8 W) n公仔箱論壇2.幼蘆笋洗淨，搣走根部。公仔箱論壇. |2 f8 q7 h% I8 p5 \3 k. H
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3.燒熱鑊下葡萄籽油，加半份蒜茸用中火爆香，加入鹽、惹味粉、糖及生抽炒香，盛起稍攤凉，然後拌入剩餘的蒜茸做成醬料。
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4.在碟上排上蘆笋，放上龍蝦，然後淋上醬料及雞湯。www.tvboxnow.com' @9 W0 m# L- ]8 D! s

/ ]" ~% O2 S) C3 k7 W& P公仔箱論壇5.燒熱一鍋水，放入龍蝦以大火隔水蒸
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5 r& L- a7 ]! F8 V公仔箱論壇6分鐘至熟，最後撒上葱粒即成。
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