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主料:北極蝦
6 g( h" k) k; j4 L+ {% A7 Dtvb now,tvbnow,bttvb輔料:冬筍、芹菜、尖椒、腰果 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H r B6 b# ^5 s: S& ~$ B
調料:鹽、味精、白糖、醬油、紅油、芝麻醬、香油、醋、澱粉、辣醬
8 u; Q. }/ j% t, c) [www.tvboxnow.com烹製方法:
: u7 F2 j6 F! k9 d1、北極蝦中加入幹澱粉拌勻,取一小碗,加入蔥薑蒜末、芝麻醬、醋、醬油、鹽、味精、白糖、清水、澱粉、香油拌勻製成料汁;
) @8 g% P/ R) w7 c+ ^" U公仔箱論壇2、將北極蝦過油炸成金黃取出,鍋中留底油,下辣醬爆香後放入冬筍、芹菜、尖椒、北極蝦,倒入料汁翻炒均勻,放入腰果,淋紅油出鍋即可。 公仔箱論壇. J; S5 y8 V$ @$ U0 \
特點:酸甜鮮辣,口感脆嫩 |