[中式食譜] 猴頭菇螺片白鴿湯

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材料：御品皇響螺乾、猴頭菇螺片湯包各1包；白鴿1隻；杞子5隻；水1.6公升；鹽少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X$ C4 F" c' p' B0 p+ p
做法： ' B" j3 G9 ~" n8 [! |( r! x- h
1. 先將猴頭菇及響螺乾用少許水浸15分鐘，擠乾水份備用。 8 [. G8 h/ W, p, g
2. 白鴿切件飛水洗淨備用。 5 F/ P9 D, W9 r+ @' L
3. 煲1.6公升水，待水滾後，放入所有材料，猛火滾起後改用中火煲2至3小時。 9 v8 ]- H7 r2 ]" J. P5 C
4. 食用時放入鹽調味