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- K4 I+ Z9 _4 d% p5 v# S, l; [www.tvboxnow.com材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k& }) n$ `- M; f% }. T4 c
意大利千層麪 8片、咖喱醬 2湯匙、椰汁 1罐、青椒 1/2個（切粒）、番茄 4個（切件）、茄湯 1罐、免治牛肉 400克、洋葱 1個（切粒）、蒜頭 2粒（剁碎）、橄欖油 2湯匙、水/牛油/生粉水/糖/胡椒粉/鹽各適量公仔箱論壇. ~6 I% X7 f& ` O
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$ Y) I2 `# V5 U9 C2 q: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法www.tvboxnow.com( s3 {8 t2 l" b! T/ e+ d3 n
1.免治牛肉加鹽及胡椒粉拌勻醃 10分鐘。www.tvboxnow.com# J# ]" u( Z0 h" _9 t
# ~/ Y3 _, e. k/ g& `tvb now,tvbnow,bttvb2.將千層麪放入滾水，用中火煮10分鐘，撈起浸入凍水。
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3.燒熱鑊加牛油，下半份洋葱用中火炒至透明後，倒入咖喱醬用大火煮滾後，倒入椰汁、鹽及生粉水拌勻，加免治牛肉煮滾，加少許水攪拌至稠身，最後放入青椒粒，拌勻後熄火，將咖喱汁盛起。tvb now,tvbnow,bttvb9 B4 q5 U1 P o8 D
7 X7 \( G' H6 a- n! l8 p, l. Ptvb now,tvbnow,bttvb4.起鑊開大火下橄欖油，下蒜茸、剩餘洋葱、番茄、茄湯及適量水煮滾後，加少許糖調味後熄火，將番茄汁盛起。
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5.於焗盤掃油，先鋪一層千層麪，再淋上一層咖喱汁，然後淋上番茄汁，再鋪上千層麪，重複鋪上四層，最後一層淋上少許醬汁，然後放入已預熱至180℃焗爐焗 30分鐘即可。www.tvboxnow.com, H4 a U% n: {/ H$ W
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發表於 2010-1-26 05:51 AM
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發表於 2010-1-26 06:03 AM
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