; l& P& s; x; ^' u3 N, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {5 z5 o, m/ C+ D# j
材料
+ j2 }3 ]0 I; {( t9 gwww.tvboxnow.com黃花魚 1條、松子 50克、薑 3片、葱 2棵（切段）、青椒 1/2個（切角）、番茄 1個、鮮菠蘿100克、鹽 1茶匙、胡椒粉/紹酒各 2茶匙、生粉適量
" ?# N# w6 s0 i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L6 {6 I/ e8 u7 h' w+ E# G" |7 \
汁料
; g/ z# P1 K! E% |) [% e, P! e6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 1湯匙、茄汁 3湯匙、糖 5湯匙、醋 4湯匙、水 2/3杯、生抽 1湯匙、鹽1茶匙、生粉 1湯匙、麻油少許
- D! A' `- y* i+ |! N0 Atvb now,tvbnow,bttvb2 I$ |" o0 v1 C
* b: X, V8 G3 v3 C* uwww.tvboxnow.com做法
. g& i4 }2 B! t% _公仔箱論壇1.將魚洗淨抹乾水，在魚身切幾刀，深至見骨，然後加紹酒、鹽及胡椒粉拌勻醃15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W1 R$ P* r4 N- [3 D8 u' i1 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d9 v- a; [+ E+ t. G4 p+ _) S
2.燒熱一鍋水，放入青椒汆燙 1分鐘。番茄去蒂，在底部十字，放入滾水中汆燙10秒，然後盛起浸冰水，搣去外皮後切大粒。
3 w# h- N, u/ [+ n! y) ~* r+ W4 Stvb now,tvbnow,bttvb
; i* y& M4 {8 ?tvb now,tvbnow,bttvb3.黃花魚薄薄拍上生粉。燒熱鑊加油，爆香薑片及葱段，放入黃花魚，先將一邊煎至香脆，反轉再煎另一邊，魚熟後盛起上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y; k$ p& U6 F# r0 ?( s
& Q8 M ?+ q$ {9 U
4.將糖、生抽、鹽、醋、茄汁、生粉及水拌勻成醬汁。( }& Q9 s# Q! ?' r9 b) ]1 V; j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C- R: ^% [/ C2 t$ a9 W. B8 `
5.燒熱鑊下油，用細火炒香蒜茸，然後加番茄粒炒勻，加醬汁煮至糖溶，加青椒及菠蘿煮至再滾起。
! e' ^; z m% Z3 E+ {; s' mwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {" c' G8 i3 W/ E1 e
6.將醬汁淋在魚上，撒上烘香的松子及淋上麻油即成。
, X r5 S4 V" o7 O. g: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-1-19 05:57 AM
| 