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1 x+ F- z" i7 r9 u1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
6 b& j( j8 R [6 S! l鱸魚扒 400克、蒜茸 40克、薑 30克（切幼粒）、葱 60克（切幼粒）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q6 ]: x! `" x; G& |
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老抽 30毫升、生粉適量公仔箱論壇* p3 ~( n* c1 @8 W
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蒸魚豉油材料tvb now,tvbnow,bttvb- m, B1 R) \3 V* J: B& F
芫荽 30克、清水 500毫升、生抽 100毫升、砂糖 15克、鮮醬油 30克、雞粉 15克、魚露 10克、老抽 1湯匙
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: q) o6 b7 |* q( g' ptvb now,tvbnow,bttvb做法
$ ~" C9 e4 o6 Dtvb now,tvbnow,bttvb1.將已洗淨的芫荽放入清水中用大火煮滾，然後轉慢火煮20分鐘，隔走芫荽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }4 {1 M Z) q5 \
0 Z: S% s! x6 [( K! m+ s5 K7 E2.將生抽、砂糖、鮮醬油、雞粉、魚露及老抽加入（1）中，開大火煮滾後便成蒸魚豉油。
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3.將洗淨的鱸魚扒索乾水，撲上生粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x6 `, {* e4 ]! D' a4 r3 z* y
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4.將老抽加150毫升蒸魚豉油拌勻。
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0 d! H! T1 k9 \公仔箱論壇5.燒熱鑊下油，放入鱸魚扒用中火煎至兩面金黃後上碟。
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6.燒熱鑊下油，加蒜茸、薑粒、葱粒及（4），用大火煮滾後，淋上鱸魚扒便完成。
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發表於 2010-1-21 05:56 AM
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