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材料公仔箱論壇/ \4 z6 W9 J- G3 n4 P
免治豬肉 200克、藍莓 80克、迷迭香碎 2茶匙、豉油 1茶匙、糖 1茶匙、麻油 1茶匙、生粉 1茶匙公仔箱論壇: L6 L$ N" t$ t) A6 p* {' ^1 H! T8 @
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1.免治豬肉加豉油、糖、麻油、生粉及少許迷迭香碎拌勻醃 3分鐘。/ E5 y- D5 V- S, L# U
0 h* V/ O5 r$ S1 m8 T7 T1 y2.藍莓洗淨後瀝乾水，放入平底鑊用細火略為烘乾。
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3.將少許豬肉放手心，中間置 1粒藍莓，搓圓包成肉丸，包好後再灑上少許迷迭香碎。* V4 f g+ b4 g, E3 \8 n6 j) a
3 I# d$ \. W9 ~5 ?) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱鑊下少許油，以中火炸肉丸至熟透即可。公仔箱論壇" y) s) k2 \! l& J
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豬肉含熱量及蛋白質，可選瘦豬肉來做，脂肪含量較低，亦較易消化。藍莓亦較其他水果有更高營養價值，有豐富維他命及碳水化合物，微量元素高亦有助補充體力。tvb now,tvbnow,bttvb3 V5 i6 ?- \" H/ y& B1 B8 R! b
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發表於 2010-1-22 05:53 AM
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