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材料tvb now,tvbnow,bttvb# m" S1 Y5 f4 }2 \; B% N
黃骨魚 4條、豆豉 20克、薑 3片、蒜頭 2粒、麻油少許、胡椒粉少許、鹽少許
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做法$ l- |, b, t* I3 w
1.黃骨魚去除內臟洗淨後抹乾，整齊排在碟中，備用。
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, c0 c" V4 Z" S6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用刀大力拍扁蒜頭，將薑片切絲，與豆豉灑於魚身上。
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, @+ d H1 D t' xwww.tvboxnow.com3.加入麻油、胡椒粉、鹽調味。
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4.放入蒸爐，大火蒸 4分鐘，即可。2 t2 X- T* ?+ N7 h" ~
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發表於 2010-1-2 06:04 AM
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