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( H) h% m! G+ ~' PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五層腩 400克、梅菜 100克、腐皮 6片、米紙 3片、南乳 1件、紹酒少許、鹽少許、生粉水少許
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做法公仔箱論壇: m8 V6 v1 o4 o3 r
1.將五層腩切件,下油鑊用大火炒香,加入南乳拌勻後,放入鹽、紹酒調味。
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2.將腩肉撈起放凉備用。
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3.腐皮鋪於枱上,放入腩肉、梅菜包裹起來,沾少許生粉水封口。公仔箱論壇* W% ?3 E& e/ ~* ^4 R# o
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4.米紙切開兩邊,用半張米紙將腐皮卷包裹。tvb now,tvbnow,bttvb" T0 G4 r) H6 t% c. R
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5.用大火燒熱油,將腐皮卷逐一放入,炸至金黃色,撈起即成。: q# l4 p, c8 F, z! m( b
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