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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j+ ~! X5 k" d6 g, k! [
栗子芭菲材料：糖 125克、蛋黃 4隻、白朱古力 125克、栗子 125克、全脂奶 5毫升、忌廉 30毫升呍呢拿汁料：全脂奶 50毫升、忌廉 20毫升、糖 250克、蛋黃 4隻、呍呢拿 1/4支焦糖汁料：糖 500克、水 10毫升
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做法. v. ~' y6 o2 [. }$ H5 w
1.將蛋黃、糖、溶白朱古力、已拂起忌廉、奶及栗子拌勻，放入雪櫃雪 6小時後成栗子芭菲。
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4 Z1 D$ y7 k% U% U8 w9 pwww.tvboxnow.com2.呍呢拿刮出籽，與奶拌勻，放入煲用細火煮暖。將糖、蛋黃、拂好忌廉及呍呢拿奶拌勻。
0 J2 k3 u8 x2 T+ D. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 {/ Q4 ^( Z9 i* o( v
3.水及糖放入煲用慢火煮滾成焦糖。
2 ^: y5 s9 l9 e4 j# a9 ^$ `! z! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- F; x5 ^" r! G: R公仔箱論壇4.在碟上淋上呍呢拿汁及焦糖，再放上栗子芭菲即成。tvb now,tvbnow,bttvb% ?8 e6 h) o, I, M& h
公仔箱論壇5 s, V9 D! i% U9 p, l
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發表於 2009-12-12 06:13 AM
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發表於 2009-12-12 06:52 AM
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