蜜桃慕絲 cake8" 餅模公仔箱論壇, s; S( o; D4 `0 k( Q' d7 f8 Y
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消化餅碎 120gm
+ E/ m: [- u9 _- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溶牛油 60gmtvb now,tvbnow,bttvb! D1 w5 }, J* z# B Z- ]$ `
水蜜桃 300gm
4 f$ e; b3 O. { M/ a魚膠粉 25gm
2 a+ D1 p7 q- q E2 z1 E5 [www.tvboxnow.com淡忌廉 240gm公仔箱論壇4 i; P1 S: H) x" O/ e1 i* {
雞蛋 2 隻tvb now,tvbnow,bttvb" J5 C" q1 E/ l5 F
糖 50gm
7 g% x+ V( }0 f* K- Y1 P3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁 1 湯匙www.tvboxnow.com9 ]! V4 {/ F" @, t1 x# y, Y" |
0 Y- M3 G: W; z公仔箱論壇餅面 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V& @3 z: f* v
水蜜桃切片 適量
0 N# z6 @& v* P7 Y公仔箱論壇芒果啫喱粉 45gm
$ G1 r8 j5 b4 k- X% \6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水 200ml
" @; t9 f* @' n/ H$ `/ D4 z! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A0 e8 f7 u0 K, e# z- x
做法:
+ [5 d5 P2 }3 g' ?. G消化餅碎 120gm + 60gm 溶牛油攪勻後放入餅模壓實, 放入雪櫃待用
' ~: w8 [+ P& |" x* E! a! l: |/ {tvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉打至 8 成企身! |- H6 Y) j0 ?9 O. A
將蛋黃 & 蛋白分開
" O; Y; Y- q/ R1 S9 {% L) ]www.tvboxnow.com水蜜桃用攪拌機打成茸www.tvboxnow.com- u2 }. H* S) y+ d
蛋白打至企身
$ e0 ^' X4 `! c# X( p( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 + 糖打至忌廉狀
3 d* e6 V. A) k1 s+ S% _tvb now,tvbnow,bttvb加入水蜜桃茸攪拌* `3 J9 d' u, Q5 A6 w4 s
加入蛋白, 攪拌8 j4 H) D7 J0 d+ L+ i% n
加入檸檬汁, 攪拌公仔箱論壇; g6 i5 [7 _( K* L) T5 W
加入魚膠粉水 ( 魚膠粉加水隔熱水座溶 ), 攪拌
9 M5 Y$ j& H2 a' ]8 {www.tvboxnow.com淡忌廉分 2 次加入
2 T# T$ L- ~9 N3 Ztvb now,tvbnow,bttvb倒入餅模入, 放入雪櫃雪 3 小時www.tvboxnow.com( `5 H0 n2 y( k& U) _/ f) M
水蜜桃切片, 舖於已雪硬之慕絲 cake 上
( _$ [; u F6 L" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果啫喱粉 45gm + 200ml 熱水攪至完全溶解, 放涼後慢慢放於餅面上, 放入雪櫃雪至凝固 |
發表於 2009-7-5 11:34 PM
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