[烹飪技巧] 醋的小妙方

◎ 洗澡時，在水中加幾醋，能夠恢復疲勞。tvb now,tvbnow,bttvb3 ~2 K( v/ l% {& _- r
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◎ 當手上沾有蔥味或腥味時，用醋水可以洗去味道。3 ?0 h) T" h5 g: i' D! o7 N
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◎ 在洗臉水中加些，可使皮膚變得滑潤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z2 A; m8 [% A3 R" z# z& c. d
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◎ 削蔬果之前，先用棉花沾點醋，手上就不會留下任何黑跡,之後要用溫水和肥皂洗手。5 b* E. E$ ?5 U9 y2 L& H, A

◎ 塗指甲油以前先用棉花沾點醋，擦在指甲上，等到乾了再塗指甲油，這樣，指甲油不容易脫落。公仔箱論壇4 u. g! x) }( N- ^* x
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◎ 煮飯時滴數滴醋，可使飯存放久一點。

◎ 醋能夠洗去手上的洋蔥味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a$ E# n- \! }7 E+ C3 b/ A

◎ 將黃瓜浸到醋水中一段時間，可去除澀味。" U7 e; d$ {. m( E5 l

◎ 在烤網上塗些醋，然後烤魚、烤肉，不會烤焦。
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◎ 將芋頭、竹筍煮過以後，再放點醋，可消除澀味。
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◎ 要使芥末保存放久些，可放少許醋在其中。
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◎ 要中和太鹹的食物，可加些醋。

◎ 煮咖哩熄火前，加少許醋特別美味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o; v+ c9 N7 Z9 V5 @! x" h
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◎ 醋可以除醃漬小菜的苦澀味。
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◎ 放醋在魚快煮好之前，可消除腥味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t8 h! P' l% n/ m. X

◎ 煮肉的時候，放入一茶匙醋同煮，不但煮得使肉鬆軟，而且爛得很快。tvb now,tvbnow,bttvb7 h% }! S' {' R; m8 h

◎ 以含有少量醋的熱水煮海帶，容易煮軟。
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◎ 當你為眠所苦時,喝一大匙醋，能使你入睡。
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◎ 香港腳患者，一日數次將腳浸在醋中，久之即癒。www.tvboxnow.com2 E5 t$ R0 m! r0 V- K

◎ 暈車之時，立即喝口醋水，就可舒服些。

◎ 肩膀酸痛時，若是按摩無法消除時，在剛開的熱水之中加鹽和醋，把毛巾浸泡其中，再取出擰乾，熱敷酸痛部位，效果不錯。

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