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* O" V6 S* y. m7 `9 a9 H& owww.tvboxnow.com【材 料】" g" g0 A4 K1 R0 U( O5 v
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炸過的小塊臭豆腐 3塊
7 P) V" q [5 v4 [6 t公仔箱論壇蒜泥 適量
' I7 p0 L! E' D2 o* h' L$ {香菜段 少許
+ d& w5 a' P( n3 S" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台式泡菜 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m! w' X- g3 H6 w1 v/ T
【調 味 料】 tvb now,tvbnow,bttvb: r0 C- C' Y; n1 w" l( j6 n
tvb now,tvbnow,bttvb5 N F( `2 `# F! s$ \$ Q, c: w% d% G. b
醬油醬汁 1/2大匙
0 k5 ^' f1 x( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬 少許
' @- g5 e) H* w$ {6 `( a4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏醋 1/2小匙公仔箱論壇: a6 m3 D5 v! ]* x7 z( Q
" X, o# T: Z2 Z7 v" g【做 法】
" ~$ [' l( r) A2 n- ltvb now,tvbnow,bttvb1.將炸過的小塊臭豆腐放入約180℃的熱油中大火炸至表面酥脆，撈出瀝乾油分。
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2.將作法1炸好的臭豆腐中央以乾淨的剪刀剪出交叉的開口，依序填入蒜泥和香菜段，再淋上所有調味料，放入盤中旁邊搭配適量泡菜即可。 |
發表於 2012-8-12 09:47 PM
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