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粉紅豹紋磅蛋糕
( ^; u# ]2 C, Q% G* M Bwww.tvboxnow.com啡色的豹紋帶霸氣，粉紅豹紋則嬌俏可愛，製作成豹紋磅蛋糕，未切之前已見豹紋，切開一塊塊仍可見豹紋圖案，可說豹得徹底。雖然這個蛋糕做法看來很複雜，但只要把它看成是三層的唧花，感覺會易上手得多。
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. `" w% ?4 [0 e, ^( F8 b, g公仔箱論壇時間：1小時
: m. d7 s" M/ D1 ]4 T0 O0 Wwww.tvboxnow.com難度：★★★★
' v% @9 a2 ^8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量：1條公仔箱論壇7 u$ I. M7 E' m' u) ]+ `% G# V& E
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材料：
6 u P4 s* x- M7 L4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。軟牛油80克、糖73克、奶粉2克、蛋80克、麵粉95克、發粉1克、鹽少許、紅色士多啤梨香油2.5茶匙公仔箱論壇: ]5 I# p0 q, o' o$ K' k/ ?
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做法：
9 D& _9 J2 J9 v: ]tvb now,tvbnow,bttvb1.將牛油、糖打至鬆發和光滑，分兩次加入蛋，拌勻。加入已篩過的麵粉、奶粉、發粉和鹽，再加入1茶匙紅色士多啤梨香油，拌勻成淺粉紅麵糊。3 i5 c$ [9 m2 K: e4 b+ r5 j8 K
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2.取出1/3麵糊，加入1茶匙士多啤梨香油成深粉紅麵糊。把兩份麵糊填入唧花袋中。再把餘下在碗的深粉紅麵糊再加半茶匙士多啤梨香油成最深紅麵糊，用紙摺幼唧花袋盛起。
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3.磅蛋糕焗盤先鋪上焗蛋糕紙，先以深粉紅麵糊隨意唧出不規則圖案作豹紋，淺粉紅麵糊填在空間中，用深紅幼唧花嘴點出框框。
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. A/ e' w9 Z( k) Z3 H4.唧上第二層麵糊，以淺色蓋在深色部份，同樣帶點不規則地唧，並用深紅點框框，第三層同樣做法，放入已預熱焗爐以170℃焗25分鐘即成。www.tvboxnow.com9 O4 {; `$ M# C. l. V4 H. v5 q: p
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發表於 2013-5-16 03:06 PM
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