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2 C% }0 s+ \4 r8 |) x; F( m公仔箱論壇材料
. w% B* E. h( v4 T+ U3 E$ B' i青瓜 1條（去皮去籽切粒）、番茄 1個（去皮切粒）、紅洋葱 1個、青椒 1個（切粒）、黑橄欖 12粒（去籽）、菲達羊奶芝士 120克、新鮮薄荷葉5片、特級初榨橄欖油 3湯匙、黑醋 3湯匙、乾牛荎（ Oregano） 1茶匙、鹽 1/2茶匙、黑胡椒粉 1茶匙, G! ? x, [( g$ b6 b' D4 ^
2 D* Q( B% P, o( j( C; j做法
+ ]. ~7 _& h( K1.紅洋葱去皮，半個切圈，半個切粒。
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+ p7 Q8 P) s0 `3 h* Q7 H2.先做醬料。將特級初榨橄欖油、黑醋、乾牛荎、黑胡椒粉及鹽拌勻。
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3.將青瓜、番茄、紅洋葱粒、青椒、黑橄欖、羊奶芝士及（ 2）拌勻，然後上碟，鋪上薄荷葉，再放上剩餘的芝士及紅洋葱圈即成。
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+ y: U N' y+ Otvb now,tvbnow,bttvb生吃洋葱偏辣，可將洋葱切絲後浸在冰水中，既可減淡辣味，亦可更爽脆。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C* v) w. M) ]
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發表於 2009-12-2 06:03 AM
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