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[中式食譜] 菊花茄子


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制作工艺:蒸TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L  q4 D+ K0 B3 u8 S8 i
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口味:微甜9 ]4 d2 Y. w+ p2 `
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材料:长茄子、青红椒  番茄酱、盐、糖、鸡粉、水淀粉。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I+ k) B9 u9 P- p0 J( F3 s2 F

* K) ^: W% v& jwww.tvboxnow.com操  作:
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: V  l7 `, q3 w8 J7 C+ {tvb now,tvbnow,bttvb1、长茄子洗净切4厘米段,在段的横断面剞上十字花刀,不切断,撒少量盐腌10分钟。
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7 G& t: z2 j' Y( gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、沥干水分后,将茄子花刀向上蒸8分钟。
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3、青红椒切丁备用。0 }+ d2 J. i# x& [. I. _

4 O' o; A8 n" bwww.tvboxnow.com4、沥干蒸好茄子中的水分,摆盘。
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5、加清水适量,开后放入番茄酱、盐、糖、鸡粉,水开后加入、青红椒丁、水淀粉将汤汁勾稠后浇在蒸好的茄子上即可。
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