根據今天在此間發表的研究報告，紅葡萄酒（Cabernet）和巧克力是殺死癌細胞的有效藥物。9 w. P4 e( z; ~, A+ S
血管新生基金會（Angiogenesis Foundation）領導人李威廉（William Li）在著名的技術、娛樂與設計(TED Conference)大會上說，紅葡萄與黑巧克力加入藍莓、大蒜、大豆和茶等成份，在滋補身體的同時，也能餓死癌細胞。www.tvboxnow.com) o, }8 S$ q6 ~' Q
5 e- F6 `, n) }- O, P公仔箱論壇 李威廉說：「我們是以抗癌特性來評價食品」。他說：「我們每天三餐吃的，就是我們對自身的化療。」# t" P8 z. k# s6 v
; K" o. ]1 `4 C設在麻薩諸塞州的血管新生基金會，鑒別上述食品都含有一種化學物質，能阻止血液流到腫瘤，可以餓死癌細胞。
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李威廉引用哈佛醫學院 （Harvard Medical School）的研究，顯示男性每週數次食用烹煮過的蕃茄，可以降低30%至50%罹患前列腺癌的可能性。
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他說：「我們身邊正發生一場醫學革命」，「如果我們的研究正確，將會對消費者教育、飲食服務、公共衛生甚至保險公司造成影響」。
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在一種名為「抗血管生成」的治療法上，已大約有10餘種藥物使用在阻止血液流到腫瘤。, u8 d6 v+ {8 `' a3 r' c
& q8 u, P8 \3 t/ z2 C公仔箱論壇血管新生基金會拿若干食品與已批准使用的藥品相較，發現在對抗癌細胞方面，大豆，香菜，紅葡萄，莓果和其他可吃食品，不是更有效就是更具威力。公仔箱論壇0 \* { |* m1 Q/ ]% d' A) a$ a
2 j9 O- G( H9 j2 p5 z1 \" }1 @+ c李威廉指出：「我們發現，在大自然中，有許多食物和草藥，具有抗血管生成的功能。」 |
發表於 2010-2-13 07:25 AM
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