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[中式食譜] 凉拌馬蘭頭


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; i5 A( ~8 }4 L2 S* i# F* Ltvb now,tvbnow,bttvb材料
+ Y2 [+ U/ u2 P( Iwww.tvboxnow.com馬蘭頭 200克、豆腐乾 2件、鹽/麻油/砂糖各適量$ K3 W" ^4 v! P" Y& N+ I
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做法
2 y' I% h2 n+ ^( |1.豆腐乾片薄後切成細粒。
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8 g  V# v+ u) f0 Z% \! O4 ?tvb now,tvbnow,bttvb2.馬蘭頭切碎,放入滾水灼熟,盛起放入冰水,撈起瀝乾。
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3.將豆腐乾混入馬蘭頭、麻油、鹽及砂糖,拌勻即可。如喜愛凍食,可放入雪櫃略雪凍才進食。
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