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6 n% d: G4 C1 o0 Ptvb now,tvbnow,bttvb所需材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S8 i x0 `3 J7 E. Z" w
1. 绞肉 ... 113公克www.tvboxnow.com4 U) Z( T) I z& C
2. 鸡翅 ... 12只TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r& c2 W: B/ Y
3. 鸟蛋 ... 12个
; ]; b; ]5 X/ c- o! S4. 鲍鱼罐头 ... 1粒(切片)公仔箱論壇/ ` M; h; {5 P! g! l, V% }
5. 花枝浆 ... 150公克www.tvboxnow.com0 F, ]1 j) `' ], c3 ]
6. 咸蛋黄 ... 2个(共切成12小块)$ f0 A$ L2 C* G& q4 a* e( v
7. 香菇 ... 4片(泡软切条)
2 ] Z: L( i" p3 ]8. 太白粉 ... 适量www.tvboxnow.com% {! ^+ }( C- V7 Q9 @& m' \
0 [2 {& Z# Z5 c6 ~3 V- q' twww.tvboxnow.com调味料(A)：& d u9 u L' ~5 t
1. 糖 ... 1/4小匙www.tvboxnow.com8 V! ?0 U7 k! D$ S5 g* j
2. 盐 ... 少许tvb now,tvbnow,bttvb1 l% @8 a! z+ I; w
3. 味精 ... 1/4小匙
1 R4 F. C8 B( ]! E4. 白胡椒粉 ... 少许公仔箱論壇3 I Q/ N2 V, c' i5 E* z' {
5. 香油 ... 少许' ^; i' [; ]; {; p! _& U& `
* B' @8 y. t1 W6 b: _
调味料(B)：
# R. M- R5 h* s% I6 R. D; I! C1. 盐 ... 1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ b$ I4 a) H$ I3 l3 s8 Z8 g' N
2. 味精 ... 1/4小匙
+ U2 y( m, Z6 y, [5 I' c, h6 c- ~3. 白胡椒粉 ... 少许3 q. x3 [( ?2 ?% Q
4. 香油 ... 少许公仔箱論壇1 l! U& w& Q6 V! S! N
5. 太白粉水 ... 适量
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! f" \- Y+ W* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法步骤：
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& ?7 Q; {1 h$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 绞肉和A料拌匀备用。tvb now,tvbnow,bttvb* w5 |" j6 g0 H* V; L; T# q- C
5 A; L, K6 f5 q* G4 q; p9 D/ u2. 鲍鱼片先沾一层太白粉，抹上花枝浆，中间放蛋黄块，两侧放香菇条。+ t4 k( q+ S9 s8 V0 h/ r
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3. 鸡翅去骨，塞入鸟蛋丶绞肉，与上述鲍鱼片一起用大火蒸约8分钟；取出材料，排盘(如图)。公仔箱論壇0 W0 p) b3 Z3 r0 o- ]
' E! e6 t: Q; p( A; M; } jtvb now,tvbnow,bttvb4. 将B料煮滚，加太白粉水勾芡，盛起淋盘即可。
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备注：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z2 I Q: S* G# y
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1.一般对摄食肉类之建议为少食猪丶牛丶羊之红肉，宜多食如鸡丶鱼之白肉；这道菜所用的鸡翅，却是鸡肉中含油量较高的部位，不宜多吃。
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8 b' }& `4 V# F, A x# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鲍鱼是鲍科动物九孔鲍或盘大鲍的肉，含蛋白质及二十馀种氨基酸，营养丰富；其肉质细嫩丶鲜美而不腻，是极为名贵的食品。它的壳就是中药的「石决明」，有降压明目的作用；它的肉含鲍灵素Ⅰ丶Ⅱ等，能抑制癌细胞丶球菌和病毒等；另外，脾胃虚弱的人，可常吃鲍鱼煮汤。 |
發表於 2009-10-29 01:29 PM
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