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[中式食譜] 高湯鍋燒意麵鍋

材料:
  g' x3 N" r/ @0 i4 m公仔箱論壇意麵1片、草蝦1隻、鮮魷片3片、蛤蜊2粒、魚丸2粒、草菇2粒、豬肉片3片、小白菜1棵、蔥10g、雞蛋1粒、魚板3片。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b% h" _1 H) W& a1 n# }
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調味料:tvb now,tvbnow,bttvb# Z3 @( D  p% [& M( r* A6 x) B
福華牌雞汁湯寶2小匙、柴魚高湯4杯。
( l3 X+ d* r; X1 i2 \. W" S作法:
/ r1 v. }; U" {www.tvboxnow.com1、 鮮魷片切花刀,草菇、小白菜對開,入鍋燙熟。6 o% _3 V$ d/ h$ |
2、 將意麵燙軟。
" T' W' a( s( H& A& p1 @4 E7 K  X$ o3、 調味料入鍋,再放入所有材料,煮熟後,再放入雞蛋煮至半熟即可。tvb now,tvbnow,bttvb# b0 B. ^# O( P! o9 [' v: H0 g
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★意麵不宜久煮,較易軟爛而影響口感。
; Q: ~3 d: F2 wtvb now,tvbnow,bttvb★意麵是以麵粉加雞蛋油炸而成,因此本身具有油香味。
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