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0 C& M" r; j( T6 Ntvb now,tvbnow,bttvb材料
- _6 p0 Z* h( h5 |: Y" V南瓜茸 1 1/2杯、核桃碎 1杯、麪粉 1 1/2杯、糖 1 1/4杯、發粉 1茶匙、梳打粉1茶匙、鹽 1茶匙、肉桂粉 2茶匙、薑粉 1/4茶匙、豆蔻粉 1/4茶匙、丁香粉少許、菜油 3/4杯、雞蛋 4隻、糖糕250克、食物色素（橙、咖啡、綠）各適量、忌廉芝士 1杯、糖霜 1 1/2杯
/ i, C# P- P# i& E# w+ i/ `! f% ~% s7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法
; o2 B( V# z3 Q- b公仔箱論壇1.南瓜茸加核桃碎、麪粉、糖、發粉、梳打粉、肉桂粉、豆蔻粉、丁香粉、薑粉及鹽拌勻，再逐一加入蛋，用打蛋器打勻，然後下菜油繼續打勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 R6 `* O& k! a% T! W9 G% e+ c
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2.將（ 1）倒入已放在蛋糕盤內的紙杯托內，注意倒入四分三杯便可，否則焗起後蛋糕漿會漏出來。tvb now,tvbnow,bttvb- }) |# U: n0 Q5 V! f
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3.然後放入已預熱至180℃焗爐焗 25分鐘，取出攤凉。公仔箱論壇9 p+ }& n3 F! k/ A1 b9 I L9 k4 `
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4.將忌廉芝士及糖霜打勻。+ S0 x" l7 ?8 o* ^/ } I# x/ q
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5.將糖糕分為兩份，其中一份加橙色色素搓勻。8 t7 B9 o5 g( b+ A! O
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6.將1/4份糖糕加綠色色素搓勻；剩餘的糖糕就加啡色色素搓勻。切出適量橙色糖糕搓成圓球狀；切出少許綠色糖糕做成葉；切出少許啡色糖糕搓成瓜莖。
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7.用雕刻刀刻出南瓜紋，頂部鑽上一小孔，黏上瓜莖，旁邊放上葉子。
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8.將（ 4）唧在紙杯蛋糕上，放上南瓜作裝飾即成。www.tvboxnow.com. w) h+ J, X/ M6 W9 M/ A. t: z& s
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發表於 2009-10-29 06:22 AM
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