材料:8 Q3 W W9 ^* V4 ^3 a5 P# T
小魚乾300g、富味鄉有機芝麻仁60g。
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: b: i( V! y( g/ X" ?* tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
; i/ a' |2 p% d- ?tvb now,tvbnow,bttvb砂糖2大匙、味霖1大匙、醬油1大匙酒1/2 大匙、福華牌雞汁湯寶1/2 小匙。
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作法:tvb now,tvbnow,bttvb0 J9 H: H; @' n
1 小魚乾入鍋,以小火乾炒15 分鐘左右,炒至酥脆,放涼。
7 `0 G, R& _: S0 W2 w b公仔箱論壇2 另鍋,倒入調味料,以小火煮至濃稠,再放入小魚乾,拌炒均勻。
) ^* _, L8 d" X* ]2 l3 再撒入芝麻仁拌勻,冷卻,裝盤即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 \( H. \( x# R+ ?& f
★炒小魚乾時注意不要弄斷以免影響外觀。公仔箱論壇2 C/ {. d+ W B4 K& n+ z. S( i
★除了乾鍋炒之外亦可使用炸或烤的方式。 |