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[中式食譜] 匈牙利燉菜

材料:www.tvboxnow.com" r9 [0 [2 ^4 q' n; J
青椒片20g  番茄塊30g  胡蘿蔔片20g  洋蔥塊20g  洋菇20g  福華牌雞汁湯寶300cc  鹽1/2 小匙  富味鄉黃金冷壓芝麻油1大匙。 
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6 K: d3 o; O) O: m  G9 m, M作法:
$ B. Q& D7 Y" a( ?1、熱鍋後,以黃金冷壓芝麻油先將洋蔥炒香,倒入湯鍋中。
. B6 I* w  x4 m$ `' Y4 \tvb now,tvbnow,bttvb2、加入青椒、番茄、胡蘿蔔及洋菇,再加水1/4 杯,蓋上鍋蓋,燉煮至所有材料熟軟,再以鹽調味即可。
5 X. m1 I$ H" }' ?+ |www.tvboxnow.com★這道菜是匈牙利的家常菜之一,洋蔥、青椒、番茄是匈牙利人最喜歡最常使用之蔬菜,什錦燉菜變化很多,每戶人家都有自己的食譜,可以加入米飯、香腸等。
0 M; \& X0 d# `4 j0 D3 Rwww.tvboxnow.com★以福華牌雞汁湯寶燉煮這道料理,湯更香濃,時蔬更有味。
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