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[中式食譜] 年節扇貝煮物

材料:
" z/ C$ z$ @7 ywww.tvboxnow.com扇貝2顆、蓮藕2片、薑絲25g、鮮香菇1朵、千寶菜50g。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O' o% Z% I# q, n- O' O- s, a
 
: k$ p9 G6 l4 Cwww.tvboxnow.com調味料:
8 `  f* e8 K, @/ W: Htvb now,tvbnow,bttvb福華牌雞汁湯寶1小匙、酒1大匙、味霖1大、匙薄鹽醬油1大匙、砂糖1/4 大匙。
+ l. t, `- x1 L# Itvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com* ?, t% D* z9 o% j$ M
作法:
1 K  f5 G4 p. X! s4 r+ U6 ctvb now,tvbnow,bttvb1 扇貝洗淨,擦乾。千寶菜川燙,取出,瀝乾。
0 s2 i  c+ a* B" Z; {# R9 B; `2 調味料入鍋,調勻,加入薑絲、扇貝、蓮藕片、香菇,用小火煮2~3分鐘,熄火,放涼。
/ n- m) y0 g4 l0 }tvb now,tvbnow,bttvb3 將煮好的材料排盤,再淋上少許煮汁即可。
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