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碎牛肉 100克、蒜頭 1粒（切碎）、鹽/糖各 1/4茶匙、牛肉湯 3湯匙、青檸汁 1湯匙、辣椒粉 1茶匙、魚露 1湯匙、乾葱 1湯匙（切碎）、薄荷葉/芫荽葉各少許（切碎）、生菜適量
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( o0 p; D- t" Y$ i5 Z7 p6 e: ntvb now,tvbnow,bttvb炒糯米碎材料
1 {- i$ z. ]1 u* F8 `. Hwww.tvboxnow.com生糯米 1杯、南薑 2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g. y5 J4 L- W0 F) a% f) `
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: ^+ x' S( r" d) W. N0 ]# L6 Zwww.tvboxnow.com做法www.tvboxnow.com a( B5 X3 K: _; {' G! x8 z& B
1.南薑及生糯米放入鑊，用細火炒5分鐘至金黃，盛起南薑，將糯米磨成粉。
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+ E2 L1 E. i6 x" B3 Z1 v wtvb now,tvbnow,bttvb2.將碎牛肉、蒜頭碎及鹽拌勻。3.將牛肉湯倒入鑊，加青檸汁及糖以細火煮勻，加碎牛肉再煮www.tvboxnow.com) [6 l" Y6 h; w) e
2 j* ~/ P" s4 j3分鐘後熄火。$ _, g$ ]. F# Y9 E3 V
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4.然後加辣椒粉、乾葱碎、魚露、芫荽碎及薄荷葉碎，煮至滾起後即可上碟。5.撒上適量的（ 1），與生菜伴食即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y7 E) ?% {1 T
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發表於 2009-10-20 05:39 AM
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