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: P2 x/ F- R, N; S/ Z; I$ R9 {. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄牛肉 15片、鮮蘆笋 18條（切條）、京葱 1條（切條）、甘笋條少許、蠔油 1湯匙、豉油 1湯匙、糖 1茶匙、麻油 1茶匙、生粉 1茶匙、水 150毫升
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# ?# w) i* | I3 I- w- S# p' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法www.tvboxnow.com% ]" E) A- w2 y {
1.將蘆笋、甘笋及京葱放上牛肉片捲起，在捲口位塗上少許生粉封口。
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5 I9 H8 k% o- R0 O+ @3 }4 y+ b, `; g2.將水、蠔油、豉油、糖及生粉拌勻成芡汁。www.tvboxnow.com' A* B6 V; O* C4 f% c1 L% E
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3.開大火燒熱鑊下油，將牛肉卷下鑊煎至兩面少許金黃色，加芡汁，煮滾起後熄火，加麻油後上碟，再淋上芡汁即成。
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發表於 2009-10-22 06:20 AM
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