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食材公仔箱論壇+ A! s0 r, @4 D/ J( v
洋蔥絲.....半顆
3 V: ?8 T; F- B/ G1 Uwww.tvboxnow.com去骨鴨腿.....800g
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' _& b$ i5 u( l8 x醃料
: }( Z6 o, c7 ^6 X9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鹽.....適量
1 V5 w5 m) H5 A5 B% c" ? D4 \公仔箱論壇醬油.....2大匙
5 u* f' q0 s. Z9 T1 awww.tvboxnow.com黑胡椒.....適量
+ ?/ t' X; ^% }tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒.....適量
& k' W# V% \, A. P8 M; \) g柳橙汁.....30ml
2 Y: W: t. ^6 n0 t, q$ ~公仔箱論壇洋蔥碎.....半顆
' R! R8 _# h. h8 [# W& r公仔箱論壇檸檬汁.....10mltvb now,tvbnow,bttvb' m! N B2 t& ~6 a: z
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7 U/ p: u1 k; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：公仔箱論壇3 H4 W2 ~" ^, v, f& G4 \" ~) `
1. 去骨鴨腿肉退冰後，用醃料醃漬並冷藏1天。公仔箱論壇$ @' _ K, n1 i( n" l, N
, L G; s9 m4 }+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 準備平底鍋並乾煎鴨肉，此時將鴨肉表皮朝下並逼油，煎到兩面呈現金黃色後起鍋。tvb now,tvbnow,bttvb9 u/ U" j2 l0 {5 P) z& i+ U
# |. D6 Y( C9 e" p K* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 洋蔥切絲泡冰水備用。
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4. 先將烤箱以約180度左右預熱10分鐘，再將鴨肉放入烤約20分鐘(記得10分鐘翻面一次)。
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: H$ C' D$ Q& I9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將鴨肉取出後切成片狀，搭配作法3擺盤，並用半顆柳橙打成汁後淋上即可。
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發表於 2015-11-13 12:23 PM
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