[中式食譜] 咖哩烤餅

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0 y0 U" Z# t/ b6 i6 i( m4 N公仔箱論壇食材1 r7 L( f4 e5 Z3 P
鹽.....1小匙
+ r- d8 Y% X2 @8 S7 X大蒜.....2瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C( ^# C' i9 @
毛豆.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `, z% E7 W: Y
牛奶.....200g
5 a- a8 B. D  b, |& f! T' V5 {. f公仔箱論壇雞胸肉.....1片
3 K5 w' v, Z8 e0 {$ U( L. i- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....1/4顆公仔箱論壇* a  Y# T; M" W
馬鈴薯.....1顆
" o5 G7 }( o7 O1 w公仔箱論壇黑蠔菇.....適量
' y# S" c0 ~8 y, P5 `4 O南瓜泥.....100g8 j, ?( @2 T. _/ s3 o$ M+ r
紅蘿蔔.....1/4根
& \$ |+ t& Y+ T' t3 K  dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....1小匙
+ ]3 ~7 j! Q9 ^" y- X咖哩炒醬.....1大匙www.tvboxnow.com+ S+ j( _' s2 T( U2 P$ H
公仔箱論壇. c8 e/ l) d, q* z0 m1 F2 Q
醃漬tvb now,tvbnow,bttvb. T7 V. H6 o8 e: R, B
水.....1/2杯
0 }4 Y' ?/ l8 b0 F鹽.....1/2小匙www.tvboxnow.com% X0 P5 j) _: n  r
白酒.....1大匙
; ~- Z( a3 t$ Gwww.tvboxnow.com起司片.....1片
9 d) O2 F: ?. t2 ]& |& Hwww.tvboxnow.com綜合胡椒.....少許
) w5 j9 J  [3 q, d& d1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉.....1小匙
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' J# b5 T% J, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ ?2 G; S' t8 M作法0 Z; \1 L: L) f7 u
1. 準備食材 咖哩炒醬是整道料理調味的靈魂。
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2. 將食材處理成適當大小公仔箱論壇7 Q2 G% |, i/ `  M7 {: M3 N$ k

- J9 a5 G5 W) ?5 P& I" z3 _公仔箱論壇3. 鍋中熱油炒洋蔥至透明,下1大匙咖哩炒醬先炒香, 使用咖哩炒醬的秘訣就是要先炒香。依序放入蔬菜丁和南瓜泥拌炒。8 s0 i) b- M8 L1 O
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4. 熱鍋乾炒黑蠔菇。 續用少許油炒雞肉丁。公仔箱論壇% P* ?6 g9 n% `' I
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5. 將雞肉丁、蠔菇放入蔬菜丁同炒,再注入牛奶和適量的水小火滾煮。
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- K  p+ e* }% f" _3 i' E* i6. 起鍋前加入起司片和低筋麵粉使湯汁濃稠,並增添奶香味。
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( o2 ?$ A, g  V) j0 m) c% \www.tvboxnow.com7. 用麵包機打一個烤餅麵團,打成大圓餅,靜待發酵。公仔箱論壇3 ]0 v, B/ A3 I* ]6 ~$ L& Z

0 O0 l8 Z# |( z& ]2 l6 ?  H* g8. 將麵團放入烤箱中,以攝氏180度烤18分鐘
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9. 咖哩盛入盤中,搭配烤餅食用,烤餅就是一個現成的湯匙,大大舀一匙咖哩好滿足。