; `2 @# q% U- F, F: o9 a公仔箱論壇材料: |7 t1 ?' d1 R1 T8 t/ X
脢頭肉.....8兩tvb now,tvbnow,bttvb% c$ N- \/ S& B& l' N n
大頭菜.....3兩
" Z- A% _$ U* F/ c. [9 p' n4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z8 |1 l2 Y( k! {. E( i' L* L5 \* T
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調味材料www.tvboxnow.com. |( b7 Y, Z9 y! u+ X3 c$ E; u+ B
水.....2湯匙www.tvboxnow.com9 S x% v5 T: j& K
雞蛋.....半隻公仔箱論壇5 S* }( t Y5 k4 ?) F" N4 X
鹽.....1/2茶匙
0 H n T+ H; f) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2茶匙www.tvboxnow.com+ z1 \* J1 |) C2 A6 K, |# |: W# p
生抽.....1湯匙公仔箱論壇9 D% c8 |5 [+ Z; H# G- w4 j/ q
熟油.....1茶匙
" ^. @; C& x5 C# e2 Q& Y- Pwww.tvboxnow.com生粉.....半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n) ~. Z: o4 j
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& X, f1 B4 f7 s# _6 M公仔箱論壇做法：
# v& S3 `2 x' b1 _1. 大頭菜切粒，浸水10分鐘，瀝乾。
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5 J9 }2 x/ u' j E5 A. t2 e$ I公仔箱論壇2. 豬肉先切片，再剁成肉餅，加水、鹽、糖、生抽、生粉、雞蛋拌勻，用手抓鬆肉餅至起膠，備用。% g# M; K+ M/ u3 O) \
1 t3 C% Z% w! j( c! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入頭菜粒，抓勻，加少許熟油拌勻，把肉餅攤平約1cm厚。
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$ _! ^- b& e5 _+ C6 Z; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 大火蒸8分鐘即成。
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肉餅加入半隻雞蛋(連蛋黃)和水拌勻，才可增加鬆軟度。
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發表於 2015-11-14 03:45 PM
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