甘筍含豐富胡蘿蔔素，它能轉化成維他命A，另外，維他命A亦存在於蛋黃中。此食譜含豐富維他命A，有助維持視力及皮膚健康。
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) ~/ f: i% G5 |) A x$ C- R2 v材料及份量:www.tvboxnow.com ]' U/ l/ r& ?( @/ O3 P/ Z/ y$ f
蕎麥麵 2碗
& \0 m- A! l4 r5 r' P# N4 M甘筍絲 1/2杯www.tvboxnow.com1 v6 p8 u& u2 \
蘋果絲 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f ~ |/ R# D0 o) y' D1 G, n6 l2 U1 U5 P
蟹柳 4條5 p4 g' b. [7 q+ h8 Z. U6 \9 T7 D
蛋 1隻
# S, e j3 {8 Z$ f, Twww.tvboxnow.com麻油 1湯匙www.tvboxnow.com7 k9 z/ J; j8 B* @1 N
白醋 1湯匙
+ v2 G& I2 z* x3 W& {$ L2 _9 x( ~公仔箱論壇糖 1茶匙
5 j( @3 v2 h- v. b1 [8 m日式甜豉油 2茶匙
; l# K; i. ^$ P( }: wtvb now,tvbnow,bttvb蕃茜 1棵
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8 x. e1 j' V7 h! f8 A" F7 i製法:tvb now,tvbnow,bttvb" I7 d& l5 D1 a1 e) Y9 ~
1. 蕎麥麵烚熟後浸冰水待用。8 z& {+ D* p" h d. U, j
2. 蛋煎成蛋皮切絲及蟹柳撕成幼絲待用。
o! ^0 m# c. uwww.tvboxnow.com3. 甘筍,蘋果切絲待用。
0 r! H% t4 M7 v/ |! ?www.tvboxnow.com4. 將麻油、白醋、糖、日式甜豉油、蕃茜碎混合成汁。3 j! F( \7 R1 k
5. 將所有材料連同汁料拌勻即成。 | 
發表於 2009-10-28 01:14 AM
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