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菠蘿 1個、白飯 2碗、葱 2棵(切粒)、洋葱 1/2個(切粒)、肉鬆/葡萄乾各少許、炸花生適量、蛋 1隻(拂勻)、香菇粉 1湯匙
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4 z6 m" u7 B/ y9 ]公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O5 t& ]% ~$ C4 j2 k% ^: o. F
1.將菠蘿起肉,留起外殼,果肉去心切粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]/ @6 P8 U# x m/ e
m. N, c+ y* M# C9 U+ }公仔箱論壇2.燒熱白鑊,下菠蘿粒炒至乾水盛起,防炒飯時水滴滴。
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3.起鑊倒入洋葱粒用中火炒熟至金黃,加白飯炒至金黃,加蛋漿炒勻,再加香菇粉調味,最後加菠蘿粒及葡萄乾炒勻,撒入半份葱粒,炒勻後熄火。www.tvboxnow.com0 r+ Y" v* A8 K9 z% u+ w
) H4 G: x! }- ^4 R/ a4.將炒好的飯放入菠蘿殼內,撒上肉鬆、炸花生及剩餘葱粒即成。公仔箱論壇7 x3 W+ t" J0 ^2 F o! \7 C1 h% E
# }) m2 T) |8 X& P( s" T$ ewww.tvboxnow.com菠蘿起肉很容易將菠蘿垂直切開兩半,沿菠蘿的邊位切出長方形,再在旁邊插一刀,切一下,果肉即可輕易挖出。
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