) M0 _! k' U7 F; s1 pwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~1 ^% b6 p3 w4 v. M
公仔箱論壇, t" C3 k- [1 h
www.tvboxnow.com" R4 Q$ C* A$ Z5 r" S; \2 {" V) V: `
材料tvb now,tvbnow,bttvb5 F5 M: a9 h1 m, D a/ h6 f3 |
免治牛肉 [剁碎牛肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i0 z* ]2 M' o/ Z/ ~, G
冬菇 4 隻 [浸軟及切粒]
3 b- ~; a4 m$ h公仔箱論壇甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩 ] [切幼粒]
' T4 ?$ ~0 |# B6 m* k0 E9 Twww.tvboxnow.com馬鈴薯 90 克 [3 安士/2.5兩] [去皮、煮熟及壓成蓉]2 | \5 M U; Y: q7 O. o% i/ q$ o% l
廣東雲吞皮 120 克 [4 安士/3 兩]' T1 R3 o/ w* K' ]8 j; ]" q7 s
雞蛋 1/2 隻 [打勻]公仔箱論壇1 c5 e) t9 F. g4 z# Z
# l K) [" D+ f調味料
+ A+ p4 Z1 }, @& G* o- [1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙
" D3 D' G# b# ^2 a7 r公仔箱論壇+ {+ R/ A* Z8 b5 K0 [" q4 h% ~
芡汁公仔箱論壇* d9 K, Y. u7 p0 w6 ?! d" \$ L! s" Q
甜酸醬 375毫升 [1 1/2 杯]
1 a4 Z K a' y5 Mwww.tvboxnow.com鮮橙肉 2 個 [切粒]
2 Z& t% O+ K5 X" |. F d$ j9 W$ ~1 J- T8 r+ e4 j4 [" U* z! }
做法0 c2 C7 r% {: E- C. [' L
1 燒熱2湯匙油，將冬菇、牛肉及甘筍炒熟，熄火，加入調味料及薯蓉攪勻。 ; S' B$ ~: x7 j7 P* ]& j' f
2 將每塊雲吞皮包入1茶匙餡料，用蛋汁封口。公仔箱論壇 v8 E0 Y/ ?7 E+ z8 P
3 將雲吞放入熱油中炸至金黃香脆，瀝乾後上碟。
9 E6 e. R9 f, v$ Q% ^0 i9 n公仔箱論壇4 燒熱1湯匙油，下芡汁煮沸，淋於雲吞上，趁熱享用。 |
發表於 2007-3-9 01:12 AM
| 
