材料 － 重量/份量
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& x7 y) `2 v+ |: a8 J公仔箱論壇洋蔥 －1.5 磅
8 L" @& l& E4 a. t! Dtvb now,tvbnow,bttvb清湯 － 2.5 磅 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H1 H! r; F, s9 S
牛油 －2 安士
8 B# ]" A' \2 I! S( h/ Z公仔箱論壇菜油 － 3 安士
- ]2 S6 W. e$ \2 p, D7 L( V" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。方包 － 5 安士
0 M2 h& R5 j8 s0 I, K# Y告魯也芝士 － 8 安士
9 ]$ S6 H7 n# O- b$ u, p$ Z香葉 － 3 片
$ ~# M/ u& G4 W$ Z) w拔蘭地酒 － 2 湯匙 : i& {) ^4 w" ~7 b
麵粉 － 2 湯匙
$ ]+ J- x1 \( U公仔箱論壇鮮忌廉 － 2 安士
, k* S3 P* P% Z2 O2 u! s公仔箱論壇鹽 － 2 茶匙
/ ]; K1 \; _1 o+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 － 適量 ! u- a2 X, e- {$ X% J3 w
雞粉 － 1/2 湯匙 www.tvboxnow.com8 F0 k/ f) K$ y
沙糖 － 1/2 湯匙
2 p' \5 o! U P7 w$ [+ d0 Y! B" |公仔箱論壇
5 `% e4 _* H# N; T) w1 Z% ^* a- [tvb now,tvbnow,bttvb做法：
8 G, z4 k# K$ u6 h先將麵包烘成薄多士.
1 T' s- Q; p5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' Q/ S+ {, x! L z) N4 h! _$ G
洋蔥湯: 洋蔥切絲炒或炸至金黃色, 取起後將油隔干, 再加入麵粉, 牛油略炒香後, 再加拔蘭地酒, 鹽, 雞粉, 沙糖 放入清湯攪勻, 最後, 放3片香葉, 滾約15分鍾. : x) `0 l% u: G; s2 I) |
將洋蔥湯放入湯盅內, 面放己做好之多士. 再放告魯也芝士一片. 然後放入焗爐內, 焗至金黃色. |
發表於 2007-3-21 12:31 AM
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