材料:$ S3 \$ R! n5 S. v
魷魚一圈、帶子1隻、蝦肉少許、白菌四片、鮮橙半個、忌廉汁2茶匙、雞蛋1隻、白飯1碗、車打芝士碎半安士、墨西哥麵粉皮半片 公仔箱論壇0 ?0 ~: t8 F2 I7 ^$ @
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做法:
2 `2 b0 O; w9 n X. p8 j+ {6 O1 Nwww.tvboxnow.com1. 將橙皮切成花形,並將中間的橙肉挖出,備用。www.tvboxnow.com$ l1 {7 }* x. ?/ l6 d* R" P# D1 H' G
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2. 把所有材料落鑊,加入忌廉汁、酒、胡椒粉等煮熟。
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3. 把煮好的材料及預先做好的雞蛋炒飯放進橙內,面層加上芝士粉,然後放入焗爐焗八分鐘,焗出香橙味即可,食時以墨西哥麵粉皮包著來吃。
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6 _) E4 Q `' K, ]www.tvboxnow.com小貼士: 墨西哥麵粉皮可在大型超市購買。 |