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* O7 D9 Q# V& o5 s5 K0 o) s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E, J; i) H% L2 q# R
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材料
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. K& m) K( c) q0 ^公仔箱論壇蛋2顆、高麗菜1兩、韭菜1兩、冬粉1兩、蔥1支、薑末1大匙、太白粉水少許（2人分）www.tvboxnow.com2 [' C+ A7 E4 Y" k1 s& Q4 {
2 l7 X1 M( a, l$ l公仔箱論壇調味料
' z Y; B( X' ]: @; Q( j+ B. j5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ L1 G' @$ E' U' W2 t" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉1/2小匙、鹽1/2小匙、香油適量
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& x+ D$ j8 u2 \5 V0 K7 p8 ktvb now,tvbnow,bttvb作法www.tvboxnow.com Y3 S3 L$ m! q0 ~
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1. 高麗菜切絲，韭菜切2公分長段，冬粉泡水，蔥切蔥花。www.tvboxnow.com4 b" z, L5 G' E7 b k3 _+ e
2 P2 y1 z. I( i2 Mtvb now,tvbnow,bttvb2. 起鍋將打散的蛋汁煎成蛋皮。
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3.起鍋熱油，放入薑末、高麗菜絲、韭菜段、冬粉拌炒，加入調味料後，以太白粉水勾芡。( \8 Y7 j I! P: [
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4.取蛋皮包入炒好的蔬菜餡，即可食用。
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4 A$ P5 }' C7 V3 j貼心小叮嚀
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此道菜做法也可改成將高麗菜絲、韭菜、冬粉與調味料拌勻後，直接用蛋皮包起來，放入電鍋蒸10分鐘即可。
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營養成分分析表
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熱量 蛋白質 脂肪 醣類; W$ k! [" u6 k4 k
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發表於 2009-10-10 01:29 PM
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