 tvb now,tvbnow,bttvb, E+ c/ G" v" T) s! M5 @4 L/ G
7 X' P( J$ b4 T& M1 h
材料
) X) L. q# g# z$ G. o豬扒 4件、粟粉/乾葱/糖各 1茶匙、鹽/雞粉各 1/2茶匙、胡椒粉少許、豉油 1湯匙、油 2茶匙、水 4湯匙、法包 4個、生菜絲適量、番茄 1個（切片）、沙律醬適量
# _: {, n/ g7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?8 a- t, X% K+ b. i' k2 R, O
$ B7 s' U" Z7 ~; X( S }
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O, e6 y) a6 H
1.豬扒用刀背剁鬆兩面，加水及粟粉拌勻，再下雞粉、乾葱、糖、鹽、豉油和胡椒粉拌勻，最後下油拌勻醃 30分鐘。公仔箱論壇1 R4 T, h4 r1 b! b! [0 E$ T
: C" m- v" H+ ~' h公仔箱論壇2.開大火燒熱鑊下油，放入豬扒以中火煎至兩面金黃至熟後盛起。
5 e; [! d$ T+ D4 i" Zwww.tvboxnow.com公仔箱論壇' p, o/ k1 [% U a' Y, y% P( \5 R7 p m
3.生菜絲和番茄片夾入法包，再放入豬扒，最後唧上沙律醬即成。$ V7 W& T- u' _* D8 y7 ^8 H+ W- @
' D7 `! h: `7 T0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k8 |4 c( E+ e v
6 i: N0 [4 f8 U公仔箱論壇 ( R+ [- p ~: ?2 X, ]% n' K
- F2 t' J4 f1 E# x- \- Ewww.tvboxnow.com
- h4 O' \8 [* W' Stvb now,tvbnow,bttvb
; }; t j; Y* X* M; H9 E貼士
% B) I% a3 J8 Itvb now,tvbnow,bttvb醃豬扒時一定要加少許水，否則煎出來會又乾又硬。www.tvboxnow.com3 k) j! ?6 J1 N* U. y+ g% s9 b
|
發表於 2009-10-5 06:50 AM
| 