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/ w- w0 d( Q. B1 s材料 公仔箱論壇; \6 l7 q6 q- m3 }- K
雞中翼 10大隻、芝麻適量、紹酒適量醃料:薑 3至 5厚片、蒜頭 6粒(切片)、紅葱頭 2粒(切片)、冰糖大半塊、豉油 2/3杯、老抽 1/3杯、麻油少許、水適量www.tvboxnow.com) D) H3 Z9 j9 i! J ?! q# W& E
( i. K+ ^; H- j/ O% D' y. iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& o0 Q. Z0 n. Q4 x9 ^7 N9 a
做法
, d! G5 }2 d9 g7 Y3 V& v& p1.所有醃料放大煲內開大火煮滾。www.tvboxnow.com, [, i! Q; H1 v- m2 J/ z
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2.雞中翼洗淨後,加紹酒拌勻,然後放入(1),注意醃料要蓋過雞翼面,如果未能浸過,可加一點熱水入煲。
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3.繼續開大火煮至滾起後,熄火焗 30分鐘或以上。4.吃前才撈起雞翼上碟,灑上少許芝麻即完成。www.tvboxnow.com- ~9 _7 }% b+ D2 r4 P
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貼士
+ c. U7 W! l3 `8 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼千萬不可預先醃味,否則煮起後會過鹹。, k! {4 c8 ~1 m7 X, `7 Q @
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